LEBENSMITTEL
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Planung, Produktion und Installation von Lagerbehältern, Mischern, CIP mit Kühl / Heizmantel und Isolierung , piping.
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Aseptische Tanks
Vertikale Tanks in Edelstahl auf höhen verstellbaren Füße für die aseptische Lagerung, auch unter Druck, von Flüssigkeiten. Vor dem Konfektionieren der Flüssigkeit.
Alle Schweißnähte sind verschliffen und die innere Oberflächen hat eine Rauhigkeit von <0.4 μm.
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CIP-Anlagen
Der Begriff Cleaning in Place (CIP) bzw. ortsgebundene Reinigung bezeichnet ein Verfahren zur Reinigung verfahrenstechnischer Anlagen (z. B. pharmazeutischer Produktionsanlagen, Bio-Anlagen).
Die Reinigungsanlage CIP besteht in:
- 1 beheizbaren Tank (mit Dampf oder elektrisch) mit Isolierung für die Lagerung der Wasch/ Reinigung Lösung.
- Behälter für Lagerung der Wasch/ Reinigung Lösung.
- Pumpe zur Reinigung
- Scheibenventil zur Durchflussregelung in Edelstahl AISI 316 mit manueller Betätigung
- Die speicherprogrammierbare Steuerung (SPS) zur Verwaltung und Speicherung kompletter Waschzyklen
- elektrischer Schalttafel mit Edelstahlgehäuse
- Automatisches Chemikalien-Dosiersystem
Optional
- 1 beheizbaren Tank (mit Dampf oder elektrisch) Behälter für die Lagerung von Warmwasser
- Pumpe zur Absaugung
- Scheibenventil zur Durchflussregelung in Edelstahl AISI 316 mit pneumatischer Betätigung
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Flachboden Tanks (Maischetaucher) 3% Neigung auf höhen verstellbaren Füße
Traditioneller Flachboden Maischetaucher in Edelstahl auf höhen verstellbaren Füße
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Flachboden Tanks (Maischetaucher) 3% Neigung mit isolierter rechteckiger Halbrohrschlange auf höhen verstellbaren Füße
Traditioneller Flachboden Maischetaucher in Edelstahl auf höhen verstellbaren Füße mit isolierter rechteckiger Halbrohrschlange.
Die Version mit automatischem Auslaufsystem ausgestattet mit Extraktionsmessern und Getriebemotor für die automatische Extraktion von Trester ist auch auf Antrag erhältlich.
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Flachboden Tanks (Maischetaucher) 3% Neigung mit isolierter Thermoplatte (pillow plate) auf höhen verstellbaren Füße
Traditioneller Flachboden Maischetaucher in Edelstahl auf höhen verstellbaren Füße mit isoliertem Thermoplate.
Die Version mit automatischem Auslaufsystem ausgestattet mit Extraktionsmessern und Getriebemotor für die automatische Extraktion von Trester ist auch auf Antrag erhältlich.
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Flachboden Tanks (Maischetaucher) 3% Neigung mit rechteckiger Halbrohrschlange auf höhen verstellbaren Füße
Traditioneller Flachboden Maischetaucher in Edelstahl auf höhen verstellbaren Füße mit rechteckiger Halbrohrschlange.
Er ermöglicht eine mehr kontrollierte Gärung vom Wein zerquetscht, eine wirksame Trennung der Trester vom Wein und eine vereinfachte Entleerung der Trester.
Die Version mit automatischem Auslaufsystem ausgestattet mit Extraktionsmessern und Getriebemotor für die automatische Extraktion von Trester ist auch auf Antrag erhältlich.
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Flachboden Tanks (Maischetaucher) 3% Neigung mit Thermoplatte (pillow plate) auf höhen verstellbaren Füße
Traditioneller Flachboden Maischetaucher in Edelstahl auf höhen verstellbaren Füße mit Thermoplate.
Er ermöglicht eine mehr kontrollierte Gärung vom Wein zerquetscht, eine wirksame Trennung der Trester vom Wein und eine vereinfachte Entleerung der Trester.
Die Version mit automatischem Auslaufsystem ausgestattet mit Extraktionsmessern und Getriebemotor für die automatische Extraktion von Trester ist auch auf Antrag erhältlich.
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Lagertanks auf höhen verstellbaren Füße
Tank mit konischem Unterboden in Edelstahl auf höhen verstellbaren Füße.
Dieser Tank eignet sich bestens für die Lagerung(evtl. auch Inertisierung möglich) von Flüssigkeiten.
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Lagertanks stehend auf Zarge
Tank mit konischem Unterboden in Edelstahl stehend auf Zarge.
Dieser Tank eignet sich bestens für die Lagerung(evtl. auch Inertisierung möglich) von Flüssigkeiten.
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Maischetaucher GIOIELLO
Gioiello ermöglicht jederzeit die Trennung und das Auslaufen des Produktes.
Gioiello kann z.B. als Sauberung , Zerteilter, Kocher, Filterung, Aufweichen, Kohlendioxid-Desinfektionsmittel für Feststoffe unterschiedlicher Größe verwendet werden.
Die Maschinenstruktur besteht im Wesentlichen aus einem Thermowanne mit einem rotierenden Innenkorb.
Die Drehung des Korbs in beide Richtungen, die für eine gleichmäßige Behandlung unabdingbar ist, kann direkt über das moderne Bedienfeld programmiert werden, mit dem Sie Anzahl, Dauer und Geschwindigkeit der Drehung bestimmen können.
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Rotierende Maischetaucher
Der Rotobehälter für Weingärung für die Traditionelle Rotweintrauben im Kohlensäure Mazeration und Weiß Trauben im Kryo Mazeration bearbeitet.
Die kurzen und langsamen Drehungen in beide Richtungen, mit langen Ruhepause, ermöglicht durch Kühlung und ständige Kontakt mit Flüssigkeit, und das automatische Untertauch von Tresterhut ohne traumatische Aktionen und erleichtert das ständige Kontakt zwischen Most und Trester mit bedeutende Vorteile.
Gärung mit Teilbefüllung machbar, effektiver Eingriff durch Temperaturkontrolle und Makro-Oxygenierung möglich.
Auslaufsverfahren während des Aufweichen. Automatische Auslauf von restlichen Rückständen, Anwendung von Behälter auch als Kohlensäure-Zerteilter und Lagertank sind die Hauptvorteile von diesem praktischen und vielseitigen Gärbehälter.
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Soft-Press (Membranpresse)
Die geschlossene horizontale Tankpresse (Techno-Press) hat ein zylindrischen Körper in Edelstahl mit von außen ausziehbaren Ablasskanälen, Rahmen und Struktur in Edelstahl, Saftsammelbehälter mit Schublade in Edelstahl, Edelstahlschrank mit Schalttafel mit einfachem und intuitivem Touchscreen, der von der SPS programmiert wird.
Die Presszyklen können vom Benutzer rückgesetzt und verwaltet werden.
PED-zertifiziert. Betriebsdruck 1,6 bar.
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Tanks mit isolierter rechteckiger Halbrohrschlange und auf höhen verstellbaren Füße
Lagertank in Edelstahl INOX ausgestattet mit rechteckiger Halbrohrschlange, isoliert nach je Anforderung mit mit Stein / Mineralwolle oder vernetztem Polyethylen Schaum matten und anschließend verschweißt.
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Tanks mit rechteckiger Halbrohrschlange auf höhen verstellbaren Füße
Lagertank vollständig in Edelstahl und mit auf die Zylinderzarge verschweißter spiralförmig rechteckiger Halbrohrschlang.
Dies hat den Zweck, der glykolierten Flüssigkeit einen obligatorischen Weg und eine bestimmte und eine konstante Geschwindigkeit aufzuerlegen, um auszuschließen, dass die Flüssigkeit von den bevorzugten Wegen geleitet wird.
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Tanks mit Thermoplatte (pillow plate) auf höhen verstellbaren Füße
Lagertank in Edelstahl mit Wärmetauscher- Thermoplate (pillow plates) ausgestattet.
Unser Thermoplate ermöglicht einen beträchtlichen Kühlmitteldurchgang mit einem höheren Wärmeaustauschkoeffizienten als traditionelle pillow plates.