FERMENTEURS DE BIÈRE

Fermenteur en acier inoxydable avec fond tronconique (45 ° -60 °) à température contrôlée à partir d’une surface d’échange de réfrigération à haut rendement d’échange.

Virole externe entièrement isolées et fond conique pour minimiser les pertes de chaleur.

La conformation particulière du fond favorise la sédimentation des levures et l’élimination après.

Certificats PED. Pression de service: 3 bar.

Fiche technique

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Catégorie :

Table

CAPACITE nominale [LT.]

DIMENSION GEOMETRIQUE [mm]

Diamètre Cuve int/est

Di / De

ALTEZZE

Pieds

TOT

Ht

Toit

T

CC INTERNE

HC

Surface D’échange CC

HTC

FOND INTERNE

F

Surface D’échange FOND

HTF

G

650

820/920

190

1.000

625

615

300

4

830

2.230

1.000

980/1080

220

1.250

750

750

350

4

1.040

2.660

1.250

980/1080

220

1.500

970

750

350

4

1.040

2.910

2.000

1194/1294

260

1.750

970

991

450

4

1.290

3.450

2.500

1194/1294

260

2.250

1.470

991

450

4

1.290

3.950

3.000

1433/1533

305

1.750

970

1.206

500

4

1.500

3.705

4.000

1433/1533

305

2.250

1.470

1.206

500

4

1.500

4.205

5.000

1592/1692

333

2.500

1.720

1.384

750

4

1.680

4.663

6.000

1750/1850

364

2.500

1.720

1.486

750

4

1.780

4.794

8.000

1750/1850

364

3.250

2.220

1.486

750

4

1.780

5.544

10.000

2000/2100

412

3.000

1.940

1.884

1.000

4

2.500

6.062

12.000

2200/2300

450

2.750

1.750

2.056

1.000

4

2.350

5.700