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Microbirrificio da 1.000 litri doppia pompa
Microbirrificio da 1.000 litri doppia pompa, doppio tino riscaldato, valvole pneumatiche, trasduttore di pressione per livelli in continuo.
presentata in fiera al BRAU BEVIALE e BEER ATTRACTION 201
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N. 1 Pressa Soffice orizzontale 25 hl a vasca chiusa (Techno-Press)
corpo cilindrico in acciaio inox 304 con canaline di sgrondo estraibili dall’esterno, telaio e struttura in acciaio inox, vasca inox raccolta succo a cassetto, armadio inox con quadro elettrico con touch screen semplice e intuitivo gestito da plc programmato con cicli di pressatura reimpostabili e gestibili dall’utente, carter di protezione inox, disco di rottura ed altri meccanismi di sicurezza come da norme vigenti.
OPTIONAL:
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carico assiale con controllo della pressione interna e consenso alla pigiadiraspatrice,
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portello di scarico a comando pneumatico,
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sensori di livello per il consenso alla pompa di scarico, compressore rotativo a bassa pressione e alte prestazioni,
Dimensioni: lunghezza 4585mm – larghezza 1520mm – altezza 2310mm
Luce netta portina scarico 350x500mm
Capacita vasca raccolta succo 250lt. – Massa a vuoto 3000 kg circa – Pressione di esercizio 1,6 bar
Raccordo carico assiale 100 din – Raccordo scarico vasca raccolta succo 60 garolla
Riferimento N. 4798/22
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N. 2 Pompa lavaggio gioiello
completa di carrello inox su ruote,
quadro elettrico, tubi alta pressione, accessori di sicurezza, (cip6175)
Riferimento N. 2693/38.
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N.1 Fermentatore birra 20hl
in acciaio inox AISI 304. Finitura 2B.
DIMENSIONI: Diametro esterno 1294mm – Altezza Totale 3542mm;
h gambe h.1270
ACCESSORI: N.1 chiusino superiore decentrato d.360mm;
N.1 Valvola a farfalla 304 DIN m. 32x32mm DIN m. per lo scarico parziale;
N.1 Valvola a farfalla 304 DIN m. 40x40mm DIN m. per lo scarico totale;
N.1 Valvola a farfalla 304 DIN m. 40x40mm DIN m. per il lavaggio;
N.1 Valvola a sfera 304 DIN m. 25x25mm DIN m. per valvola di sicurezza;
N.1 Valvola di sicurezza; Valvola rompivuoto;
N.1 Gorgogliatore; N.1 manometro; Aggancio scala; Prelevacampioni;
N.1 Portella ovale 546x447mm apertura interna;
N.1 termometro digitale con pozzetto porta sonda gas f.1/2” L=200mm;
N.1 Tasca a canalina h=925mm – N.1 tasca a nido d’ape sul fondo;
Corpo cilindrico e fondo coibentato in polietilene adesivo S=50mm;
N.1 Sfera di lavaggio d.65mm. COLLAUDO PED.
Riferimento N.4978/012.
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N.1 Filtro 50hl
In acciaio inox AISI 316.
Finitura interna/esterna 2B.
Pressione 6bar – NON COLLAUDATO PED
DIMENSIONI: Diametro 1700mm – Altezza gambe 1200mm –
Altezza Totale 4870mm
ACCESSORI: Si allega disegno tecnico.
Riferimento N. 5666/1
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N.1 Filtro alla barese 250 litri + 250litri
in acciaio inox AISI 304.
Finitura interna/esterna 2B.
ACCESSORI: N.1 chiusino superiore d.400mm;
Riferimento N. 4889/1
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N.1 Serbatoi stoccaggio da 570 litri
in acciaio inox AISI 304.
Finitura interna/esterna BA (a specchio).
DIMENSIONI: Diametro 720mm – Altezza Totale 2050mm
ACCESSORI: N.1 chiusino superiore d.400mm;
Poggiante su gambe tubolari;
N.1 valvola gas d.1” per lo scarico parziale;
N.1 valvola gas d.1” per lo scarico totale;
N.1 prelevacampione – Aggancio scala
Riferimento N.5388/44
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N.1 Serbatoio sempre pieno 85hl
fondo piano in acciaio inox AISI 304.
Finitura interna: BA (a specchio) – esterna: fiorettata.
N.1 tasca di refrigerazione h=1065mm (a canalina).
Poggiante su gambe con piedi regolabili.DIMENSIONI: Diametro 1990mm – Altezza gambe 600mm –
Altezza Totale 3636mm
ACCESSORI: N.1 tetto galleggiante con camera d’aria;
N.1 portella rettangolare 400x530mm ad apertura esterna;
N.1 valvola a sfera d.40 Macon, per lo scarico parziale;
N.1 valvola a sfera d.40 Macon, per lo scarico totale;
N.1 prelevacampione – Aggancio scala – Indicatore d.24mm.
Riferimento N. 6196/1 -
N.1 Serbatoio stoccaggio 30hl
iIn acciaio inox AISI 304.
Finitura interna/esterna: 2B.
Poggiante su gambe con piedi regolabili;
DIMENSIONI: Diametro 1433mm – Altezza gambe 600mm –
Altezza Totale 2871mm
ACCESSORI: N.1 chiusino superiore antiritensione d.400mm;
N.1 portella ellittica 440x305mm ad apertura interna;
N.1 valvola a sfera gas d.1”¼x40 garolla, per lo scarico parziale;
N.1 valvola a sfera gas d.1”¼x40 garolla, per lo scarico totale
Indicatore di livello d.24mm; N.1 prelevacampione – Aggancio scala.
Riferimento N. 6456/1
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N.1 Serbatoio stoccaggio 50hl
In acciaio inox AISI 304.
Finitura interna/esterna 2B.
DIMENSIONI: Diametro 1592mm – Altezza gambe 600mm –
Altezza Totale 3850mm
ACCESSORI: N.1 chiusino superiore d.400mm;
Poggiante su gambe con piedi regolabili;
N.1 portella ellittica 440x305mm ad apertura interna;
N.1 valvola a sfera gas d.1”1/4 x40 DIN f. per lo scarico parziale;
N.1 valvola a sfera gas d.1”1/4 x40 DIN f. per lo scarico totale;
N.1 prelevacampione – Aggancio scala
Riferimento N. 4889/1
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N.1 UNITA’ REFRIGERANTE =USATO= di marca ZOPPI
A pompa di calore completo di unità: riscaldamento con generatore a gas metano.
DATI TECNICI:
Frigorie (freddo) 364.240 frig./h
Kcal (caldo) 250.000 kcal/h
Temperatura minima di funzionamento t.out -10°C al 35% di glicole
GAS R507
Potenza elettrica assorbita 150 kW
Matricola N.738/07
Carter in acciaio inox fiorettata.
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N.1 Vinificatore scarico agevolato circa 100hl
N.1 Vinificatore scarico agevolato circa 100hl in acciaio inox AISI 304.
Finitura interna/esterna: 2B.
DIMENSIONI: Diametro 2000mm – Altezza Totale 4200mm
ACCESSORI: N.1 Chiusino superiore;
N.1 portella rettangolare ad apertura esterna;
N.1 valvola a sfera d.1”¼ x 40 garolla, per lo scarico parziale;
N.1 valvola a sfera d.1”¼ x 40 garolla, posizionata sotto la portella rettangolare;
N.1 prelevacampione – Indicatore di livello.
Riferimento N. 6147
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N.3 ROTOVINIFICATORI 240hl
in acciaio inox AISI 304.
Finitura interna: 2B /esterna: fiorettata.
N.1 Tasca di refrigerazione 20,25mq. Coibentazione 27,77mq.
N.2 Setti refrigerati interni con funzione di follatura del cappello di vinacce.
DIMENSIONI: Come da listino.
ACCESSORI Standard come da listino:
Quadro elettrico di comando in cassa inox.
Inverter per la gestione delle velocità di rotazione e motore elettrico servo ventilato.
N.2 Portella rettangolare superiore 400x530mm.
Riferimento TAVERNA. REVISIONATI UTILIZZATI SOLO PER DUE CAMPAGNE VINICOLE.
